« Nous n’avons pas besoin de parler français, nous avons besoin du français pour parler » (André Belleau).
Un ami de l’Oreille tendue était à la maison ce matin. Interrogé sur un vin australien — dont elle taira le nom par grandeur d’âme —, il répondit sans hésiter : «Pas ce vin-là. C’est comme de la confiture sur un deux par quatre.» Bref, trop de fruit, trop de bois. Message bien reçu. Merci.
Les voisins de table de l’Oreille tendue sont trois.
Lui (1), aux deux autres, Elle et Lui (2) : «Du blanc ou du rouge ?»
Elle à Lui (2) : «Du blanc ou du rouge ?»
Lui (2) à Elle : «Du rouge.»
Elle à Lui (1) : «Du rouge.»
Ils ont bu du rouge.
On a déjà eu l’occasion de constater, à l’Oreille tendue, que la critique vinigastronomique a son propre idiome.
Tel bar à vin accueille «des professionnels et autres adultes urbains».
Un établissement québecquois serait «un restaurant résolument urbain»; un autre, une «cabane urbaine».
Avenue Laurier Ouest, à Montréal, vous pouvez fréquenter une (une ?) «barmacie».
«La déco rétro-saxonne» de tel troquet serait à signaler.
Du nouveau dans la Presse du 29 janvier. Qu’y reproche-t-on au Ridi de la rue Sherbrooke Ouest ? Son «Ambiance bancale, degré “0”» (cahier Gourmand, p. 6).
Cela se remet-il d’aplomb ? On l’espère.
Avant
The Vinopak™ container, is the simple and agreeable name given to this revolutionary packaging for high quality wines !
Après
Le contenant Vinopakmc, c’est le nom tout simple et amical que l’on donne à ce tout nouvel emballage révolutionnaire pour le vin de grande qualité.
Trouver le nom Vinopak «agréable», selon la version anglaise de ce texte autopublicitaire, est étrange, mais on laissera passer : tous les (dé)goûts sont dans la nature.
En revanche, le trouver «amical» ne paraît guère concevable à l’Oreille tendue.