La ville de Québec a sa bière, la Quatre-centième, brassée par Unibroue. Objectif, outre l’imbibition ? «Cette bière exclusive honore tous ceux et celles qui ont fait de cette ville extraordinaire la capitale de la joie de vivre !»
Mais, si elle est exclusive, qui exclut-elle ? Les non-Québecquois ?
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Elle exclue toutes les autres bières. C’est la bière officielle du 400e. Tout le monde peut la boire.